" Só somos porque estamos sendo. Estar sendo é a condição, entre nós, para ser." Paulo Freire

quarta-feira, 30 de março de 2011

A ALIMENTAÇÃO NA ÉPOCA FEUDAL

A alimentação indicava a condição social das pessoas. Em geral, os servos consumiam a carne cozida, que complementava as sopas e papas de cereais e legumes. A alimentação dos nobres, embora mais nutritiva que a dos camponeses, era pouco variada. Compunha-se primeiramente de carne, peixe, queijo, cebola, nabo, cenoura feijão, ervilha, maças e peras. O açúcar só se tornou conhecido a partir do século XII e, mesmo assim, era tão caro que só entrava nas cozinhas dos nobres mais poderosos.
(Referência Bibliográfica  : Projeto Araribá História : Editora Moderna – 7 º Série)

OBRIGAÇÕES FEUDAIS

CORVÉIA: Cultivar as terras do senhor feudal duas a três vezes por semana, sem ganhar nada.
TALHA: Entregar parte de sua produção ao senhor feudal.
BANALIDADE: Para utilizar as instalações como forno, moinho deveriam entregar parte da produção ao senhor feudal.

sexta-feira, 11 de março de 2011

PROFISSÃO FANTASMA


      Percebemos que muitas profissões são prejudicadas na sociedade, por conta da Profissão fantasma, que vive entrelaçada no meio a tantas profissões, no Brasil.
      Vejamos, quando falta um médico em um posto de saúde a culpa recai neste profissional, pois ele não esta lá para atender a grande fila, e se esta é culpado por mau atendimento, pois é muito apressado. Em uma escola, com a falta de professores, a culpa recai nos mesmos, pois não querem trabalhar ou é a escola que esta mal organizada. Quando ocorre um acidente a demora do socorro ou falta de sinalização recai no bombeiro ou no policial, que muitas vezes tem que escolher qual ocorrência vai atender primeiro. A profissão fantasma é só um fantasma? NÃO, na verdade ela existe, podemos ver na inauguração de uma obra pública, é o primeiro a aparecer, a ser promover pois engana, atrapalha e até corrompe.
      Assim, quando é cobrado some como um fantasma, entra no meio das outras profissões, que muitas vezes assumem a responsabilidade, deste que é o maior temor do desenvolvimento e crescimento do nosso País, a profissão fantasma.